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Difference between revisions of "Guilds/Gaia/Les crus"
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|Tonneau 5 | |Tonneau 5 | ||
| − | | | + | |Karedas #5 |
| − | | | + | |Laisser monter a 14° |
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|Tonneau 6 | |Tonneau 6 | ||
| − | | | + | |Karedas #6 |
| − | | | + | |Laisser monter a 12° puis aviser |
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|Tonneau 7 | |Tonneau 7 | ||
| − | | | + | |Karedas #7 |
| − | | | + | |Laisser monter a 12° puis aviser |
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|Tonneau 8 | |Tonneau 8 | ||
| − | | | + | |Karedas #8 |
| − | | | + | |Laisser monter a 12° ou 14° |
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|Tonneau 9 | |Tonneau 9 | ||
| − | | | + | |Karedas #9 |
| − | | | + | |Laisser monter a 12° puis aviser |
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|Tonneau 10 | |Tonneau 10 | ||
| − | | | + | |Karedas#10 |
| − | | | + | |Laisser monter a 12° puis aviser |
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|Tonneau 11 | |Tonneau 11 | ||
| − | | | + | |Karedas #11 |
| − | | | + | |Laisser monter a 12° ou 14° |
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|Tonneau 12 | |Tonneau 12 | ||
Revision as of 07:54, 5 February 2012
http://www.atitd.org/wiki/tale6/Gaia
akc2
| NOM | VINTAGE | DEPART | OH | RS | T | Ac | Qualite | caractere | SAVEUR 1 | SAVEUR 2 | SAVEUR 3 | AUTRE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| akc2 #1 LOC A1 Y1P1-28 | Vintage 5 White Wine | ? | 12.0% | 11.6 | 7.1 | 0.0 | Veloute/Puissant | Douceur exquise | Fruit / Baie / Framboise | - | - | vin 13°+ |
Karedas
Références
Vignes
| # | Loc | Saveurs |
| V1 | 820,-984 | ? |
| V2 | 810,-984 | ? |
| V3 | 820,-973 | ? |
| V4 | 810,-970 | ? |
| V5 | 830,-970 | ? |
| V6 | 830,-980 | ? |
| V7 | 830,-990 | Nutiness, Hazelnut |
| V8 | 820,-990 | ? |
| V9 | 810,-990 | Fruit, Citrus Note, Grapefruit |
| V10 | 830,-960 | Caramelization, Butter |
| V11 | 820,-960 | ? |
| V12 | 810,-960 | ? |
Vins
| Nom | Vigne | Vintage | Alcool | Sucre Résiduel | Tannin | Acidité | Dégustations | Plan de dégustation | Commentaires | Stock actuel |
| Royal Piquette | V3 | Tests d'apprentissage des vignes => villageoise | ||||||||
| Early Gnole | V2 | Tests d'apprentissage des vignes => villageoise | ||||||||
| Early Cut | V1 | Tests d'apprentissage des vignes => villageoise | ||||||||
| Early Mix | V1-V2-V3 | Tests d'apprentissage des vignes => villageoise | ||||||||
| Karedas #5 | V4 | |||||||||
| Karedas #6 | V4 | |||||||||
| Karedas #7 | V3 | |||||||||
| Karedas #8 | V5 | |||||||||
| Karedas #9 | V6 | |||||||||
| Karedas #10 | V1 | |||||||||
| Karedas #11 | V2 |
Tonneaux
| Num | Contient | Plan |
| Tonneau 1 | Royal Piquette | Mettre en bouteille avant Vintage 6 |
| Tonneau 2 | Early Gnole | Laisser monter a 12° |
| Tonneau 3 | Early Cut | Mettre en bouteille avant Vintage 6 |
| Tonneau 4 | Early Mix | Mettre en bouteille avant Vintage 6 |
| Tonneau 5 | Karedas #5 | Laisser monter a 14° |
| Tonneau 6 | Karedas #6 | Laisser monter a 12° puis aviser |
| Tonneau 7 | Karedas #7 | Laisser monter a 12° puis aviser |
| Tonneau 8 | Karedas #8 | Laisser monter a 12° ou 14° |
| Tonneau 9 | Karedas #9 | Laisser monter a 12° puis aviser |
| Tonneau 10 | Karedas#10 | Laisser monter a 12° puis aviser |
| Tonneau 11 | Karedas #11 | Laisser monter a 12° ou 14° |
| Tonneau 12 | Vide |
