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Difference between revisions of "Guilds/Gaia/Les crus"
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| − | Plan de | + | Plan de dégustation: 1-3-5-7-10 |
===Vignes=== | ===Vignes=== | ||
Revision as of 14:27, 5 February 2012
http://www.atitd.org/wiki/tale6/Gaia
akc2
| NOM | VINTAGE | DEPART | OH | RS | T | Ac | Qualite | caractere | SAVEUR 1 | SAVEUR 2 | SAVEUR 3 | AUTRE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| akc2 #1 LOC A1 Y1P1-28 | Vintage 5 White Wine | ? | 12.0% | 11.6 | 7.1 | 0.0 | Veloute/Puissant | Douceur exquise | Fruit / Baie / Framboise | - | - | vin 13°+ |
Karedas
Références
Plan de dégustation: 1-3-5-7-10
Vignes
|
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Vins
| Nom | Vigne | Vintage | Alcool | Sucre Résiduel | Tannin | Acidité | Dégustations | Plan de dégustation | Commentaires | Stock actuel |
| Royal Piquette | V3 | Tests d'apprentissage des vignes => villageoise | ||||||||
| Early Gnole | V2 | Tests d'apprentissage des vignes => villageoise | ||||||||
| Early Cut | V1 | Tests d'apprentissage des vignes => villageoise | ||||||||
| Early Mix | V1-V2-V3 | Tests d'apprentissage des vignes => villageoise | ||||||||
| Karedas #5 | V4 | |||||||||
| Karedas #6 | V4 | |||||||||
| Karedas #7 | V3 | |||||||||
| Karedas #8 | V5 | |||||||||
| Karedas #9 | V6 | |||||||||
| Karedas #10 | V1 | |||||||||
| Karedas #11 | V2 |
Tonneaux
| Num | Contient | Plan |
| Tonneau 1 | Royal Piquette | Mettre en bouteille avant Vintage 6 |
| Tonneau 2 | Early Gnole | Laisser monter a 12° |
| Tonneau 3 | Early Cut | Mettre en bouteille avant Vintage 6 |
| Tonneau 4 | Early Mix | Mettre en bouteille avant Vintage 6 |
| Tonneau 5 | Karedas #5 | Laisser monter a 14° |
| Tonneau 6 | Karedas #6 | Laisser monter a 12° puis aviser |
| Tonneau 7 | Karedas #7 | Laisser monter a 12° puis aviser |
| Tonneau 8 | Karedas #8 | Laisser monter a 12° ou 14° |
| Tonneau 9 | Karedas #9 | Laisser monter a 12° puis aviser |
| Tonneau 10 | Karedas#10 | Laisser monter a 12° puis aviser |
| Tonneau 11 | Karedas #11 | Laisser monter a 12° ou 14° |
| Tonneau 12 | Vide | |
| Tonneau 13 | Vide | |
| Tonneau 14 | Vide | |
| Tonneau 15 | Vide | |
| Tonneau 16 | Vide | |
| Tonneau 17 | Vide | |
| Tonneau 18 | Vide | |
| Tonneau 19 | Vide | |
| Tonneau 20 | Vide | |
| Tonneau 21 | Vide |
