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Difference between revisions of "YeastTest/Bastet"

From A Tale in the Desert
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Revision as of 00:49, 14 July 2010

Yeast Attributes and Recipes

Link to Yeast Locations on Bastet 

Please leave details like what you threw in at what time,
and the raw data, so others can calculate it for you if you don't know how.

harmfull microbes can screw around with the Glucose floor,
so please note what microbes where in the kettle - Neouni

Yeast Details

Microbe Max Alcohol Glucose Floor Maltose Floor Vitamin Floor Vitamins Consumed Orange Banana Cherry Date Honey Nutmeg Cinnamon Grassy Nasty Grapefruit Pear Blackberry Prune Jasmine Clove Vanilla Herbal Comments
Y1 ?? ?? ??? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? Not yet isolated
Y2 1079 3 15 884 .308 0? .198 .040 0? .002 .064 .058 .201 .047 .02 .19 .02 .02 .03 .01 .04 .02 High grass
Y3 ?? 3 50+ 104+ 0.150 .003 .017 .023 0.127 .023 .013 .013 0 .013 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? Testing (Jhaerek)
Y9 755 11 252 189 .52 ?? ?? ?? ?? 0 ?? ?? .188 ?? .016 .066 .035 .059 .026 .014 .019 .008 Testing (Akiiki)
Y10 ?? ?? ??? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? Testing (Ari)
Y11 807 12 ??? ?? 0.293 0.013 0.010 0.054 0.030 0.016 0.027 0.050 0.040 0.017 0.018 0.089 0.232 0.018 0.027 0.009 0.009 0.045 potent, maybe blackberry (Zahariel)
Y16 ?? ?? ??? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? Testing (Jhaerek)
Y17 574 7 50 105 0.303 .010 .014 .061 .031 .010 .038 .199 .016 .010 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? Testing Wheat(Mesi)
Y24 713 14 50 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? Testing (Mesi)
Y25 755 7 234 42 0.184 0.017 0.013 0.507 0.304 0.019 0.023 0.215 0.010 0.082 0.201 0.020 0.020 0.011 0.026 0.020 0.015 0.069 Final stats
Y26 971 6 25 272 .486 .031 .012 .034 .066 .022 .038 .012 .086 .045 0? .08 .04 .01 .01 .01 .02 .23 High herbal
Y27 ?? ?? ??? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? Testing (Aaragh)
Y33 446 14 83 118 0.138 0.006 0.013 0.018 0.029 0.094 0.060 0.038 0.278 0.011 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? Testing (Beerhotep)
Y40 873 7 126 62 0,321 0,005 0,019 0,332 0,020 0,038 0,066 0,013 0,034 0,019 0,011 0,017 0,040 0,012 0,51 0,017 0,019 0,029 Malt is right now, testing wheat(Muriel)!
Y42 325 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? Extremely Low Alcohol (Verix)
Y43 1079 4 50 129 0.191 0.010 0.120 0.016 0.160 0.018 0.073 0.010 0.051 0.016 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? Malt Testing Done - Wheat next (Saledo)
Y49 ?? ?? ??? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? Not yet isolated
Y50 573 13 50 81 0.496 0.026 0.047 0.016 0.026 0.046 0.010 0.035 0.042 0.019 0.019 0.026 0.035 0.019 0.028 0.035 0.019 0.010 My first yeast test, feel free to confirm (AdrianConrad)
Y51 1241 1 100 140 0,159 0,017 0,014 0,014 0,013 0,026 0,017 0,026 0,076 0,021 0,015 0,064 0,136 0,031 0,013 0,015 0,054 0,054 Malt Testing Done (Muriel)!
Y57 858 15 151 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? 0.037 0.037 0.011 0.025 0.334 0.037 0.015 0.011 Token, managed Jasmine hint
Y58 1340 9 25 64 0.185 0.013 0.043 0.018 0.033 0.032 0.020 0.045 0.010 0.071 0.230 0.054 0.059 0.021 0.058 0.026 0.014 0.014 Very Potent (Beerhotep)
Y59 1241 0 100+ ?? 0.193 0.119 0.200 0.039 0.090 0.176 0.176 0.012 0.067 0.026 0.082 0.013 0.027 0.019 0.016 0.426 0.011 0.274 High cloves, spicy capable
Y65 573 3 0.135 0.071 0.159 0.017 0.020 0.013 0.010 0.017 0.017 0.047 0.012 0.018 0.024 0 0.054 0.048 0 0.048
Y66 562 14 25 158? 0.127? 0.077 0.020 0.007 0.034 0.025 0.020 0.112 0.029 0.012 3.000 0.03 0.07 0.02 0.08 0.02 0.01 0.01 Low MaxAlc, High Grapefruit!
Y67 ?? ?? ??? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? Not yet isolated
Y72 1241 1 221 140 0.134 .753 .015 0.058 0.011 0.010 0.011 0.046 0.015 .102 .010 .030 1.504 .012 .036 .030 .012 .093 Versatile. Nectar. - Akiiki Floors and Malt confirmed (Muriel)
Y73 755 8 23 119 0.496 .097 .080 0.257 0.016 0.130 0.001 0.065 0.019 1.520 .020 .026 .058 .060 .015 .074 .020 .023 Complete garbage, maybe salvageable in a multi-yeast beer?
Y80 1008 1 228 112 0.199 0.015 0.504 0.052 0.104 0.017 0.042 0.014 0.015 0.027 0.019 0.025 0.014 0.018 0.023 0.01 0.151 0.019 Sometimes VitFloor140 (Catote)
Y82 1300 11 123 121 0.491 0.030 0.101 0.020 1.515 0.003 0.071 0.010 0.000 0.020 0.168 0.000 3.000 0.000 0.030 0.040 0.000 0.030 Final Stats
Y83 1421 9 150 191 0.491 0.013 0.019 0.034 0.021 0.013 0.049 0.014 0.02 0.08 0.014 0.083 0.025 0.017 0.058 0.014 0.014 0.011 (Verix)
Y88 1300 14 0 0 .245 .045 .014 .018 .015 .251 .028 .028 .062 .019 .07 .01 .01 .02 .04 .02 .02 .04 Yes, those are 0's
Y89 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? Testing(Jhaerek)
Y90 501 10 145 121 1.000 0.006 0.030 0.104 0.026 0.015 0.010 0.026 0.600 0.012 0.075 0 0.090 0.164 0 0 0.030 0.000 Low alc, grassy malt, weak wheat flavors(AdrianConrad)
Y96 502 1 133 157 0.133 0.020 0.143 0.002 0.014 0 0.002 0.027 0.056 0.033 1 0.006 0.006 0.012 0.012 0.030 0.018 0 Malt fully tested, wheat flavor data based off 1 low alc beer (Aaragh)
Y97 ?? ?? ??? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? Not yet isolated
Y98 1079 0 50 210 0.431 0.007 0.144 0.043 0.037 0.026 0.067 0.037 0.020 0.074 0 0 0.053 0 0 0.009 0.177 0.053 potent, banana and vanilla maybe possible in multi-yeast beer? (Zahariel)
Y99 ?? ?? ??? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? Not yet isolated
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